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后勤服务与安全保卫处召开东仓路校区食堂食品卫生安全工作会议
发布时间:2024-02-26 发布者:姚平 浏览次数:

为进一步提升食堂员工职业道德素养和廉政意识,提高食堂服务质量,确保新学期食堂卫生安全工作的顺利开展,2月20日下午,在东仓路校区图书馆底楼报告厅召开了食堂条线开学工作会议。会议由李莹德副校长主持,后勤服务与安全保卫处姚平副处长、食堂负责人王伟华老师以及东仓路校区食堂所有人员参与会议。
会议上,姚平副处长首先向与会人员介绍了食堂卫生安全工作的现状和存在的问题,强调了食堂卫生安全工作对学生的身心健康和学校形象的重要性,就食堂物品留样、重点区域消杀、人员培训等方面提出了改进工作的具体要求。

随后,李莹德副校长对食堂全体工作成员进行了职业道德教育和廉政教育的专题培训。为贯彻食堂突出问题专项治理工作会议精神,完成师生对食堂的总体满意度达到95%以上的目标,李莹德副校长作出以下工作要求:一是切实强化五常示范食堂管理,高度重视食品安全工作,持续提高饭菜质量和服务意识;二是关爱学生,高度重视师生对食堂的反馈意见,成本售卖食堂的水,体现学校食堂的公益性;三是从严从实从细抓好校园食品安全工作;四是稳字为要,全员落实岗位安全与廉洁责任制,坚决杜绝食堂贪腐。

同时,李莹德副校长对食堂所有人员的辛苦给予了肯定,为食堂的最美员工颁发了奖项,以表彰他们的辛勤付出和优秀表现。这些员工以自己的实际行动诠释了职业道德,不仅在工作岗位上尽职尽责,还为同事和学生提供了无微不至的关怀和帮助。他们的表现激励着其他员工,形成良好的工作氛围。

最后,食堂负责人王伟华老师开展了以“规范、提质、创优”为主题的培训,培训内容包括食品安全管理、食品加工操作规范、服务质量提升等方面,按照五常管理规定,通过举例、重点强调等方式对工作人员提出了明确的要求。

这次专题会议的召开,进一步提醒了学校和食堂管理人员对食堂卫生安全工作的重视,增强了食堂团队的凝聚力和向心力。学校将积极落实会议要求,全面改善食堂卫生安全工作,为广大师生提供一个干净、卫生、安全的就餐环境。相信在全体员工的共同努力下,学校食堂将成为广大师生喜爱的就餐场所,实现本学期食堂满意率95%的目标。


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